(German) Webinar – Our Food, Our Planet
PAN Essentials: “Our Food, Our Planet”
Datum: 19. Oktober 2021
Zeit: 19:30 Uhr CET
Referent: Niklas Oppenrieder
Sprache: Deutsch
Ort: Zoom Webinar
Registrierung: erforderlich
Kosten: Spendenbasis
Über diese Veranstaltung
Die Klimakrise wird von den globalen Gesundheits-Institutionen als die bedrohlichste Gesundheitskrise unserer Zeit beschrieben. Einen großen Anteil an den planetaren Krisen, allen voran Klimakrise und Biodiversitätskrise, hat dabei auch unsere Ernährung.
Um diesen Einfluss im Detail aufzuzeigen, um Ernährung im Zusammenspiel von individueller und planetarer Gesundheit zu besprechen, und um die daraus abzuleitenden Handlungsempfehlungen für Menschen im Gesundheitswesen zu diskutieren, bieten wir das PAN Webinar “Our Food, Our Planet” an.
Im Rahmen dieses Webinars stellen sich des Weiteren unsere Niederlassungen PAN Schweiz und PAN Österreich vor. Im Anschluss gibt es die Möglichkeit, mit dem Team der beiden Branches in Austausch zu treten (mehr hierzu während des Webinars).
Inhalt
- Klimakrise und die Überschreitung weiterer planetarer Grenzen – weshalb müssen wir handeln?
- Welchen Einfluss üben Klimakrise und Biodiversitätskrise auf unsere Gesundheit aus?
- Über welche Wege beeinflusst unsere Ernährung den Planeten?
- Welche Schlussfolgerungen zur Ernährung lassen sich aus der Zusammenschau zu planetarer Gesundheit und individueller Gesundheit ziehen?
- Wie kann eine Transformation der Ernährung und der Ernährungssysteme Teil der Lösung für multiple Krisen sein?
Referent
Niklas Oppenrieder
Der Arzt Niklas Oppenrieder ist Mitbegründer und „Global Director Strategy and Development” bei PAN International. Während seiner klinischen Tätigkeit in der Pädiatrie machte er sich zum Anliegen, die Ursachen chronischer Erkrankungen zu bekämpfen. Das führte ihn zu seinen derzeitigen Schwerpunkten: Lebensstilmedizin und Ernährung. Seit den Anfängen von PAN hat Niklas sich mit der wissenschaftlichen Literatur rund um Medizin und Ernährung beschäftigt, um Medizinstudierenden und anderen Gesundheitsberufler*innen das Gesamtbild der vielfältigen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit zu verdeutlichen.
Teilnahme
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