“VegMed Web 2021”war die erste Online-Version der Konferenz und fand vom 28. Februar bis 02. März 2021 statt. Das digitale Format ermöglichte den Hunderten Teilnehmenden einen besonders internationales und interaktiven Austausch. Das 3-tägige Programm vermittelte neben der neuesten Wissenschaft rund um pflanzenbasierte Ernährung auch Werkzeuge für die tägliche medizinische Praxis.
Eine Auswahl der wichtigsten Vorträge der Konferenz steht hier PAN-Mitgliedern zur Verfügung.
Haftungsausschluss: Alle Ansichten, Gedanken und Meinungen, die von Gastredner*innen in unseren Webinaraufzeichnungen geäußert werden, sind ausschließlich die der Redner*in und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten, Meinungen, Richtlinien oder Positionen der Physicians Association for Nutrition wider.

Vegan & Vegetarian Nutrition
Die verfügbaren Webinare zum Thema “Vegan & Vegetarian Nutrition” sind hier aufgelistet.
Plant-based meat: How alternative meat might transform global nutrition and public health
Sprache: Englisch
Rednerin: Roberta Alessandrini, MSc
Datum: 28. Februar 2021
The latest findings on vegan and vegetarian nutrition
Sprache: Englisch
Redner: Dr. Markus Keller
Datum: 1. März 2021

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Plant-based nutrition for families
Sprache: Englisch
Rednerinnen: Brenda Davis, R.D. & Dr. Reshma Shah
Datum: 1. März 2021



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