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Wir haben es uns zur Aufgabe gesetzt, ein globales Netzwerk rund um das Thema Ernährung aufzubauen, und gleichzeitig effektiv über die Rolle whole food, plant-based vollwertig pflanzlicher Ernährung in der Medizin aufzuklären. All dies können wir nur durch Ihre Unterstützung erreichen. Daher sind wir für jeden Beitrag dankbar.

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The current scientific evidence points to a diet centered around whole, unrefined, or minimally processed plant foods including fruits, vegetables, whole grains, legumes, spices, nuts, and seeds.

This is what can be described as a “whole food, plant-based diet.” We will closely monitor the latest evidence in order to continuously reevaluate and update our content and recommendations.