VegMed Web 2021

 

VegMed ist Europas größter medizinischer Kongress zu pflanzenbasierter Ernährung. Die Organisation der VegMed erfolgt durch ein gemeinnütziges Konsortium, in welchem die Physicians Association for Nutrition (PAN), die Charité Universitätsmedizin Berlin, das Immanuel Krankenhaus Berlin, ProVeg International sowie die Stiftung Reformhaus Fachakadamie vertreten sind. 

VegMed Web 2021” war die erste Online-Version der Konferenz und fand vom 28. Februar bis 02. März 2021 statt. Das digitale Format ermöglichte den Hunderten Teilnehmenden einen besonders internationales und interaktiven Austausch. Das 3-tägige Programm vermittelte neben der neuesten Wissenschaft rund um pflanzenbasierte Ernährung auch Werkzeuge für die tägliche medizinische Praxis. 

Eine Auswahl der wichtigsten Vorträge der Konferenz stehen PAN-Mitgliedern hier zur Verfügung.

Haftungsausschluss: Alle Ansichten, Gedanken und Meinungen, die von Gastredner*innen in unseren Webinaraufzeichnungen geäußert werden, sind ausschließlich die der Redner*in und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten, Meinungen, Richtlinien oder Positionen der Physicians Association for Nutrition wider.

Planetary Health

Die verfügbaren Webinare zum Thema “Planetary Health” sind hier aufgelistet.

Medical emergency climate crisis: Climate change as a health hazard

Sprache: Englisch
Referent: Dr. Martin Herrmann
Datum: 28. Februar 2021

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Shifting towards sustainable diets in the UK: A focus on international trade and food system resilience

Sprache: Englisch
Referentin: Dr. Pauline Scheelbeek, PhD
Datum: 28. Februar 2021

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Which role does our food system play in the emergence of zoonotic diseases and susequent pandemics?

Sprache: Englisch
Referentin: Dr. Reyes Tirado
Datum: 28. Februar 2021

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Food system resilience in times of pandemics

Sprache: Englisch
Referent: Prof. Dr. Matin Qaim
Datum: 28. Februar 2021

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PANEL DISCUSSION: Sustainable and resilient food systems: What do they look like and how can health professionals support their implementation?

Sprache: Englisch
Referent*innen: Prof. Dr. Matin Qaim, Dr. Kim Grützmacher, Dr. Reyes Tirado, Stephanie Wunder
Datum: 28. Februar 2021

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