(German) Vorlesungsreihe „Iss Das!“

Iss Das #5

Event 5 von 10: Sport, Ernährung und Gewohnheitsänderungen

Datum: 17.05.2022
Zeit: 18:00 – 20:00 Uhr MEZ
Referenten: Prof. Karsten Köhler, Marco Badwal
Sprache: Deutsch
Ort: Zoom Webinar
Registrierung: erforderlich
Kosten: Spendenbasis

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Über diese Veranstaltung

Sport und Bewegung gehören zu einem gesunden Lebensstil. Aber was ist das richtige Maß und gibt es auch ein zu viel? Wie kann die Ernährung unsere körperliche Leistungsfähigkeit beeinflussen? Was ist die optimale Ernährung für Sportler*innen und was sind die Gefahren bei der Einnahme leistungssteigernder Substanzen?

Diese und viele weitere spannende Fragen beantwortet Herr Prof. Karsten Köhler von der TU München im ersten Vortrag des Webinars als Teil der Reihe „Iss Das!”.

Im zweiten Teil wird der Neurowissenschaftler und angehende Arzt Marco Badwal wichtige Ratschläge und Lösungsansätze liefern, wie Ärzt*innen die Impulse zur Verhaltensänderung ihrer Patient*innen wirksam unterstützen können. Er wird erklären, wie Gewohnheiten entstehen und wie ungünstige Verhaltensmuster durchbrochen werden können.

Passend zur Vorlesung erhalten Sie am Tag des Webinars Zugriff auf brandneue Trainingskarten für das Patient*innengespräch. Erlernen Sie so wertvolle Fähigkeiten, um mittels „Change Talk” oder „Action” Karten die Verhaltensänderung Ihrer Patient*innen zu unterstützen.

Hier geht es zu den Trainingskarten.

Zu den Trainingskarten

Über „Iss Das!“

Die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle in der individuellen und öffentlichen Gesundheit. Gleichzeitig haben die weltweiten Ernährungssysteme einen großen Einfluss auf die sogenannte „globale Gesundheit”, z.B. hinsichtlich Klimakrise, Pandemierisiken und antimikrobiellen Resistenzen. Trotz dieser mittlerweile gut erforschten Zusammenhänge sind auch in Deutschland ernährungsmedizinische Inhalte kaum in den Curricula der Humanmedizin repräsentiert. Diese Lücke veranlasste die Physicians Association for Nutrition (PAN) und Studierende der PAN University Groups dazu, eine universitätsübergreifende Curriculum-Initiative unter dem Titel „Iss Das! Ernährung in der Medizin” ins Leben zu rufen. Diese Curriculum-Initiative geht nun im Sommersemester 2022 in die vierte Runde. Das Ziel ist es, einen Beitrag zur ernährungsmedizinischen Ausbildung angehender Mediziner*innen im deutschsprachigen Raum zu leisten.

Die Veranstaltungsreihe besteht aus zehn 120-minütigen Webinaren mit einem oder zwei Referent*innen pro Veranstaltung, plus einer Q & A- bzw. Diskussionsrunde im Anschluss. Als Wahlfach an mehreren medizinischen Fakultäten anerkannt, umfasst die primäre Zielgruppe deutschsprachige Medizinstudierende und praktizierende Ärzt*innen. Andere Gesundheitsberufler*innen sind ebenso aufgerufen, teilzunehmen.

Bitte registrieren Sie sich vorher für jedes einzelne Webinar über das Anmeldeformular auf der entsprechenden Event-Seite.

Neben den praktischen Culinary Medicine Events gehen wir jetzt neu an drei Abenden Verhaltensänderungen in der medizinischen Praxis an – mit Tipps und Methoden zur Gewohnheitsänderung, Zielerreichung und ganzheitlichen Lebensumstellung. Mit diesen Tools und Ihrer Culinary Medicine-Erfahrung lernen Sie, Ihre Patient*innen ideal zu unterstützen.

Teilnahmezertifikate und Aufzeichnungen

PAN Mitglieder erhalten ein Teilnahmezertifikat. Bitte registrieren Sie sich daher mit der bei PAN hinterlegten E-Mail Adresse (siehe „Mein PAN Account“), sodass wir Ihre Teilnahme Ihrem Konto gutschreiben können.

Die Aufzeichnungen der einzelnen Veranstaltungen werden (abhängig von der Zustimmung der Referent*innen ) nach Abschluss der Serie für PAN Mitglieder als Webinar Aufzeichnung zur Verfügung gestellt.

Sie sind noch kein Mitglied? Mehr Informationen hier.

Referenten

Prof. Karsten Köhler

Prof. Köhler studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Hohenheim, promovierte an der Deutschen Sporthochschule Köln und absolvierte ein Postdoctoral Fellowship an der Pennsylvania State University. Nach einer Professur an der University of Nebraska-Lincoln, wo er das Sports and Exercise Nutrition Lab leitete, wurde Prof. Köhler 2019 auf die Professur für Bewegung, Ernährung und Gesundheit an die Technische Universität München berufen. Prof. Köhlers Forschung gilt der Integration von Ernährung und körperlicher Aktivität mit dem Ziel, körperliche Leistungsfähigkeit und Gesundheit zu optimieren. Ein besonderer Fokus seiner Arbeit gilt den verschiedenen Mechanismen, durch die Bewegung und körperliche Aktivität Nahrungsaufnahme, Energiebilanz und den Nährstoffbedarf beeinflussen. Im Rahmen dieser Arbeiten führen Prof. Köhler und sein Team Humanstudien über das gesamte Aktivitätsspektrum, d.h. von der „Couch Potato” bis hin zum Hochleistungssportler, durch.

Marco Badwal

Marco Badwal ist Neurowissenschaftler, Doktorand am Max-Planck-Institut für Kognitions- und Neurowissenschaften und angehender Mediziner im PJ am Universitätsklinikum Leipzig. Er hält einen Bachelor of Science von der Universität Stellenbosch, einen Master of Science von der Universität Amsterdam, und hat zudem ein Forschungsjahr in Harvard verbracht. Seitdem Marco Badwal in seiner eigenen Entwicklung radikale Veränderungen durchgemacht hat, beschäftigt er sich tiefgreifend mit dem Thema Gewohnheiten und Selbstregulation. Aufgrund seiner breiten Expertise und seiner Kommunikationsfähigkeiten, wurde er 2018 von TEDx zu einem Vortrag eingeladen, der mittlerweile mehr als 100.000 mal angeschaut wurde.

Über die PAN University Groups

Diese PAN-Webinar-Reihe ist ein Projekt der Physicians Association for Nutrition und deren PAN University Groups. Die PAN University Groups sind eine internationale Community von Medizinstudierenden, die lokal, national und international zahlreiche Aktivitäten und Informationsveranstaltungen organisieren um Ernährung fest in der medizinischen Ausbildung und in der beruflichen Toolbox von Ärzt*innen zu verankern. Sie sind Medizinstudierende*r und möchten gerne mehr über Ernährungsmedizin erfahren und, wie Sie das nützliche Wissen in eine effektive Patientenversorgung bringen können? Am Ende eines jeden Webinars vor der Q & A-Runde geben wir Ihnen mehr Informationen darüber, wie Sie sich für die PAN University Groups engagieren können.
Erfahren Sie hier mehr über die PAN University Groups.

Alle Veranstaltungen dieser Serie

Event #1: 19.04.2022, 18:00 – 20:00 Uhr
„Gesundheitsdimensionen unserer Ernährung: individuelle und planetare Gesundheit”
Referenten: Niklas Oppenrieder, Prof. Peter Breunig

Event: #2 26.04.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Lebensstilmedizin im Kontext kardiometabolischer Erkrankungen”
Referentin: Dr. Jennifer Trilk

Event #3: 03.05.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Alternative Kostformen, Diäten und Ernährungstrends auf dem Prüfstand”
Referenten: Dr. Markus Keller, PD Dr. med. Christian Kessler

Event #4: 10.05.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Culinary Medicine Event #1 – Die Kraft Ihrer Küche”
Gastgeber: Cirus Henn, Surdham Göb

Event #5: 17.05.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Sport, Ernährung und Gewohnheitsänderungen”
Referenten: Prof. Karsten Köhler, Marco Badwal

Event #6: 24.05.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Ernährung bei Nierenerkrankungen”
Referenten: Prof. Martin Kuhlmann, Dr. med. Sebastian Strubl

Event #7: 31.05.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Reizdarmsyndrom – aktuelle Forschung und Therapieansätze”
Referenten: Prof. Stephan C. Bischoff, Prof. Harald Matthes

Event #8: 07.06.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Fasten in der Medizin und WOOP”
Referent*innen: Prof. Andreas Michalsen, Prof. Gabriele Oettingen

Event #9: 14.06.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Ernährung in Schwangerschaft, Kindheit und Jugend – Kritische Aspekte der Beratung”
Referentinnen: Carolin Wiedmann, Dr. Ines Perrar

Event #10: 21.06.22, 18:00 – 20:00 Uhr
„Culinary Medicine Event #2 – Beans, Baby! – Ernährung in Schwangerschaft und Kindheit”
Gastgeber*innen: Cirus Henn, Surdham Göb, Carolin Wiedmann

Wir bedanken uns herzlich beim Krankenhaus Waldfriede für die finanzielle Unterstützung hinsichtlich der Planung und Umsetzung dieser Serie.

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